非常看时令的菜,早春美味~!
韭菜, 螺肉, 红椒 少量
1将买回来的螺肉浸泡三次盐水,将泥沙除尽,然后略略晾干
2热锅热油,先翻炒一下螺肉和红椒,加入一勺料酒去腥
3加入韭菜,翻炒
4按口味放些盐就好