简介

清淡可口的莲藕汤，清肠润肺，养颜佳品，简单易做

原料

棒子骨 2根, 藕 500g, 生姜 少许

步骤

1姜去皮，拍烂，待用。藕切片待用。

2准备一半锅冷水，放入棒子骨，熬开后5分钟，捞出棒子骨，锅里的水全部倒掉。

3重新倒入一锅冷水，放入棒子骨和生姜，大火烧开。

4烧开水后，放入藕，大火再次烧开。然后小火，炖熟。