简介

紫薯馒头，自己尝试做的紫薯馒头。

原料

紫薯, 低筋面粉

步骤

1把紫薯蒸熟，捣成泥，加低筋面粉调和。 切成小块。

2小块面团做成圆饼形，五到六片边缘交错排成一子字，沿着中心线切开，小心卷起成花型。 调节花瓣。

3放置几分钟后，上蒸锅蒸熟即可。