这款非常的简单,有电饭锅就能做!
1大米泡水40分钟左右。
2香菇干用热水泡软。这个泡香菇的水不要倒掉,等下用来闷饭可是很香的,如果怕不干净,可以先快速的泡一下再倒掉,换新的水,就好多了。
3在大米和香菇泡水的同时,我们可以来做玉米粒和萝卜粒,也可以到超市买现成的。
4腊肉洗一下切块,生肉我就不知道能不能用了。【这个腊肉也可以换成腊肠,火腿肠等等】
5香菇泡软后切条。倒掉泡大米的水,倒上泡香菇的水。水要越过米1厘米,绝对不能多,多了最后成品会很湿,像粥一样。
6把萝卜粒,玉米粒,腊肉,香菇都倒进电饭锅。根据个人口味,加入适量调味配料。
7然后按下煮饭键,待闻到香味后,再按一次煮饭,等它跳到保温就能吃了,底下有一层锅巴,很香。
8吃到快完才想起来拍照,香!
水的量一定要控制好,不然就像粥一样了。