芒果白雪黑糯米

简介

孩子们都偏爱糖水、甜品,尤其是看到甜品店里那些精致又美味的甜品,就控制不住自己的舌头了,今天美食君为大家带来几款甜品的做法,趁著周末给孩子做来吃吧~

原料

食材:芒果1个、椰浆150ml、芒果冰激凌50g、黑米100g、淡奶油30ml、细砂糖25g

步骤

11)准备好所有材料。

22)黑米提前浸泡2小时以上,加入细砂糖。

33)加水没过黑米3釐米,电饭锅按下煮饭键,煮至按键跳起后待三分钟后重按一下,再跳起后黑米饭煮好

44)黑米饭凉后,用手蘸点水,搓成圆球。

55)冰激凌和椰浆,牛奶混合,用搅拌机打出现泡沫。

66)轻轻倒入甜品碗里,并将泡沫轻铺在表面。

77)芒果对剖切成两片,连皮切出网状纹路,轻轻一掰呈现菠萝形花纹。

88)将芒果摆在碗中即可。


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