原料

三黄鸡1只，仔姜1大块，红绿小尖椒若干，蒜适量，切成薄片，辣妹子辣酱2勺，其他调味料：，料酒2勺，酱油2勺，蚝油少许，鸡精少许

步骤

1三黄鸡一只，洗净切成小块。

2加入两勺辣妹子辣酱，加少许蚝油，一起翻炒，加少许鸡精，完成。