南瓜烙饼

简介

夏天太热,没胃口怎么办?来份南瓜烙饼吧!简单易做,零失败~

原料

南瓜 半个, 面粉 300克, 盐 半勺,半勺, 鸡精 半勺,半勺, 油 适量

步骤

1南瓜切丝备用。

2准备面粉,放入半勺盐和鸡精。

3倒水,慢慢倒。

4用筷子向同一个方向搅拌,差不多这个形状就可以啦。

5起油锅准备先炒南瓜。

6南瓜炒瘪之后放入半勺盐和鸡精,就炒好了。

7把炒好的南瓜倒入面粉糊里面。

8搅拌均匀。

9起油锅烙饼,倒入面糊,慢慢地按压,一面完了换一面,很是简单。

10烙好了放一边把油沥沥干。以此类推。

11完成~

小技巧

喜欢吃脆脆的南瓜,可以不炒,直接放面糊里,调料也是~


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