兔肉 1000克, 油 适量, 八角,三奈,花椒,粗粒辣椒粉 适量, 鸡精,酱油 适量, 糖 适量
1切城小快
2倒油,要多
3下锅炸一会
4加入配料和糖一起炒,加料酒,加姜片
5中小火炒干,加鸡精
6炒的快干觉得,就关火,放一会等味道进入
自己做,没什么多少量,自己吃到味道差不多就行,关键要炒到八成干就行