原料

魔芋素毛肚, 香芹干, 干辣椒

步骤

1素毛肚用开水烫一分钟后捞出过清水备用

2香芹干洗净切成小丁备用

3锅内放油，放入红辣椒炒出香味，然后放入素毛肚翻炒

4放入香芹丁继续翻炒至香芹丁变色，放盐、鸡精出锅即可