简介

又是一个加班日，拖着疲惫的身体回到家，自己的家人还等著吃饭呢？想着家里的冷饭，炒饭吃腻了，汤饭没胃口，买点酱牛肉，小青菜，喷香的有色有味的牛肉焖饭就ok了。

原料

冷饭 三人份, 虾籽酱油 两勺, 酱牛肉 10片左右, 青菜 250克, 葱-姜 少许, 牛肉酱 两勺, 豆油（色拉油都行） 两勺, 盐 少许, 鸡精 少许

步骤

1葱姜切末

2青菜洗净晾干切末

3牛肉切末

4冷饭放电饭锅，按下热饭功能，它工作你可以忙炒菜去了

5热锅倒入豆油，放葱姜爆香，放青菜末牛肉末，炒均匀，放少许盐，牛肉酱，酱油，拌匀，吃鸡精的就撒点鸡精，关火

6叮好了饭，倒入炒好的配料，用木铲子拌匀，再按下热饭键闷一会就ok了

7喷香的牛肉焖饭就好了，吃完了，再吃点水果，营养而不失生活乐趣的上班族晚餐就结束了。