简介

牛尾汤

原料

牛尾骨 500g, 番茄 3个, 土豆 2个, 胡萝卜 2根, 番茄酱 3大勺, 葱姜蒜 适量, 碎罗勒 少许

步骤

1牛尾洗净飞水

2蔬菜切块备用

3牛尾加葱姜炖2—3小时

4加入土豆胡萝卜

5黄油煎去皮切块西红柿，按口味加入适量西红柿酱

6直接起锅的就是清汤牛尾骨

7加入熬制的西红柿酱撒上碎罗勒的就是浓汤番茄牛尾骨