鸡肝, 葱, 南瓜, 胡萝卜, 青椒, 彩椒, 淀粉
1南瓜煮熟后切薄片，胡萝卜去皮后和椒类焯一下切薄片
2鸡肝洗净切薄片，加上酱油 淀粉 腌一下
3起油锅，放入葱段炒出香味，放入鸡肝快速翻炒至变色，加入其它配料，炒匀即可