猪血 一盒, 山药 一小段, 胡萝卜 一小段, 蒸鱼豉汁 适量
1猪血切小块。山药、胡萝卜切薄片。如果想好看，可以切成方片，我是想省时间，就直接切的圆片
2猪血先放在深盘里，然后上面摆上山药、胡萝卜。淋上蒸鱼豉汁
3蒸锅里烧开水，猪血连盘放入，蒸6-8分钟