简介

新鲜蔬菜和猪耳朵的搭配，色彩亮丽，营养全面。

原料

猪耳朵 1个, 彩椒 半个, 红椒 半个, 芦笋 100g, 生抽 2勺, 玉米油 1勺, 白糖 少许, 料酒 1勺

步骤

1将所需食材切成丝，锅内放油。

2放入切成丝的彩椒和芦笋，翻炒1-2分钟

3放入料酒，以及猪耳朵，翻炒

4放生抽，少许糖

5添加一点点水，炒熟后盛盘，好吃又好看的时蔬猪耳朵出锅。