土豆焖鸡腿肉

简介

很鲜甜,很入味,连宝贝都爱吃!

原料

鸡腿肉 2只, 土豆 2个, 盐 一勺, 糖 适量, 酱油 一茶勺, 蚝油 一茶勺, 生粉 适量, 姜末 适量, 蒜蓉 适量, 花生油 适量

步骤

1先把鸡腿斩块,土豆切小块,姜蒜剁碎

2下花生油热锅,放入姜蒜爆香,再把鸡腿块倒入锅内翻炒至变色

3添加白糖

4放入土豆块翻炒变色

5加入适当蚝油,酱油,生粉加水倒入锅内,水位刚好没过鸡肉

6用中火焖15分钟左右,待土豆鸡肉收汁,即可装盘上桌。


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