每当实在不知道吃什么的时候都会炒的一道菜！为什么呢？因为既好看又营养！O(∩_∩)O哈哈~
肉丝, 红萝卜, 土豆, 葱, 油盐
1土豆切丝用水泡掉淀粉
2胡萝卜切细丝
3瘦肉切丝后用生粉油盐腌制10分钟
4锅里加油热火将肉丝炒熟捞起
5再将土豆丝和红萝卜丝翻炒均匀不粘锅，加少许水
6土豆丝红萝卜丝炒熟后加肉丝葱丝炒至2-3分钟下盐方可！
1；土豆一定要过水洗掉那层粉粉，炒的时候才不易粘锅变烂