原料

泡菜, 五花肉, 料酒

步骤

1锅里放油烧至五成热，下五花肉炒熟，放一点料酒，拨至一旁

2下切成片的泡菜同炒，即可

小技巧

因为泡菜里已经有调味料了，所以我没有放盐，也没有放别的调味料。喜欢的话，也可以加点小葱段同炒。