简介

这个是北方人喜欢的一款菜，用来包在薄饼里吃，那是一级棒奥。

原料

猪肉末, 蒜苗碎, 红椒, 油盐，糖，味精，豆瓣酱

步骤

1先将肉末翻炒到散开。

2起一干净油锅，把豆瓣酱和生姜葱炒香。

3倒入肉末翻炒，调味，在把蒜苗碎倒入翻炒入味即可

小技巧

蒜苗不要下的太早，不要炒烂了。