简介

这个奶茶做了好多次了，朋友到家里喝着都说好喝呢！！ 跟外面卖的奶茶味道一样的。

关于奶茶的配方我是问小爱要的呢！ 小爱呢！是个大美女，哈哈。

其实我请教了大美女好多的配方，只有这个做成功了。 是小美太笨了。

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原料

红茶水 250ml, 牛奶 150ml, 白砂糖 适量, 奶精 4TSP

步骤

1准备好所有要用到的配料，红茶包、牛奶、白糖、奶精（植脂末）。

2来张奶精的照片吧，

3找一个有刻度的量杯，我用得是买电饭锅送的量杯，这个家里基本都有的呢！

4把牛奶在热水中温热，热的牛奶奶香味就散发出来了。

5用适量的沸水把立顿红茶泡好，倒250ml在量杯里面，然后倒入一个大的碗中。

6温热好的牛仔也倒入量杯中，牛奶的量是150ml。

7把量好的牛奶也倒入刚装红茶的碗中混合，加入适量的白砂糖，糖的多少跟据自己的口味而定，刚开始可以加一勺，觉得不甜再继续加，加到适合自己口味的甜度即可。

8基础的奶茶就调制好啦，可是试试看有没有外面买的奶茶味哦。家里有奶精的可以加4勺(TSP)。

9混合之后就是成品的奶茶啦！好喝的呢！

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小技巧

1、只要是红茶水都可以，小美只是觉得立顿红茶包简单，所以就用的这个，红茶浓度不易太浓哦，适中即可。 2、一般家里都没有奶精的，不加也可以。小美只是碰巧买咖啡时买了这个奶精，奶精一般瓶子上不是写的奶精，植脂末就是奶精（大美女朋友告诉我的）。加奶精的奶茶浓度比较高，浓郁的感觉。 3、取奶精的勺子是做西点都会用的量勺，单位是TSP.家里没有这个量勺的直接用一般的勺子吧。 4、调制好的奶茶如果凉了，可以放在沸水里面温热哦。 5、奶茶店不是用得白砂糖调甜味，但是家里白砂糖比较简单，每家都有，大家就用白砂糖吧。

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