简介

vitamix就是料理机中的战斗机！high speed出来的东西，WOW，那真的是丝般柔顺不忽悠～ 因为早餐要吃红枣馒头，干脆弄点同类豆浆，所以在以前的豆浆配方里丢了几颗红枣，成色真是棒呆了，一点一点红色的小点点，sexy！ 遂又建菜谱来Mark，哈哈～

原料

黄豆 30g, 鹰嘴豆 30g, 米 20g, 红枣 6颗, 水 1000ml

步骤

1黄豆，鹰嘴豆，米洗净，倒入适量水，泡在电饭锅里一夜，预约第二天的煮粥键

2第二天早上，啊，morning～红枣洗净，去核，和煮好的豆子一起倒入vitamix，倒入热水至1000ml，按hot soup键，完成！

小技巧

1.有剩饭可以第二天直接加进去，大概40g，就不用泡米了。 2.电饭锅里可以适当多放点水，基本煮出来就是个豆汤，可别煮成豆饭了，哈哈，为什么按预约煮粥不是煮饭？因为我怕豆子煮不熟，我也没试过按煮饭，哈哈～ 3.鹰嘴豆我个人很喜欢，没有的调整成豆子就好。 4.水量也自己控制，喜欢稠的嚒少放点，稀的就多放点嘛～ 5.没有小v，其他料理机也ok，可能辛苦一点，也没有那么细腻的口感。 6.很多人喜欢喝豆浆滤渣，我是没这个习惯，即使以前用九阳也没有滤过，小v就压根没渣了，这是两种不同的口感，我都会换著喝。