意大利果冻

原料

各种水果 自己喜欢的, 草莓, 蓝莓, 猕猴桃, 提子, 芒果, 糖 30克, 朗姆酒 10克, 吉利丁片 15克, 水 200克

步骤

1吉利丁片提前用冷水泡软

2水果切成小块,加入10克糖,朗姆酒

3搅拌均匀

4碗里倒入水加入吉利丁片,20克糖隔水融化~用勺子不停的搅动

5准备几个模具

6把水果放在模中,淹水果的水千万不要放进去

7你也可以装在玻璃杯中

8吉利丁液稍凉了倒入模中

9放入冰箱冷藏至凝固~大冬天的发这个是不是不合适呢? 哈哈~


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