简介

秋天的雪梨很便宜，放冰糖煮煮当日常的糖水喝真不错，都说食梨防燥最宜秋吗。

原料

冰糖, 银耳, 雪梨

步骤

1银耳泡发洗净，拎干水分备用

2雪梨洗净去皮、去核，备用

3砂锅中放入雪梨、银耳、冰糖，加水煮20分钟左右即可

小技巧

雪梨：生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。 银耳：银耳性平无毒，有益气清肠、滋阴润肺的作用。 冰糖：冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽效果好。 如果因为秋季天干气燥，上火引起的咳嗽、痰多等症状，喝一碗冰糖银耳雪梨汤可帮助止咳润肺。