鸡肉（鸡胸或鸡腿） 150g, 腌肉调料：, 蒜泥 生姜泥 料酒 白糖 酱油（少许）, 淀粉 半碗, 配菜：卷心菜 罐头玉米 洋葱 红薯 芝麻, 调料, 盐 蛋黄酱 黑胡椒
1切肉块 调味 腌制3-5分钟 裹上淀粉
2第一回炸制：平锅内入植物油 开中火 温度到160度 开始炸制 2分钟不到后把肉捞出放一刻钟
3配菜：卷心菜沙拉 加热卷心菜 拿出放凉 挤干 切丝 洋葱切丝 与玉米粒 卷心菜丝 蛋黄酱 黑胡椒搅拌
4第一次炸制：油温到180度 这次炸30-40秒左右
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2、为了配合菜谱里队伍，把原地址帖上来。