简单美味!
鸡蛋 4只, 蟹棒 6根
1打鸡蛋,然后把蟹棒切小块,放进蛋液里搅匀,加适量盐
2锅下油,开小火,蛋液全倒紧锅,然后慢慢翻炒,炒到刚好熟就马上关火上碟。
注意火一定要开最小,不然蛋会很快老,就不滑了。