简介

夏日午后小甜点   清香可口

原料

木瓜 一只, 椰浆 100ml, 牛奶 150ml, 吉利丁片 3片, 白糖 适量

步骤

1椰浆牛奶加白糖煮至白糖融化关火   吉利丁片提前放进冷水泡一两分钟  把泡软的吉利丁片放进煮好的椰奶中搅拌融化

2木瓜切口 挖空中间的籽  切开的盖留着后面有用

3待椰奶冷却之后倒进木瓜盅里 盖好木瓜盖放进冰箱冷藏

4冷藏至少五个小时(我放了一夜)  取出切块即可

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小技巧

吉利丁片一定要放够量 我第一次做的时候只放了两片  椰浆倒多了一点 结果没有成型  剩余的椰奶可以放到便当盒里冷藏 取出可以做椰奶冻也很好吃~