简介
据说，榴梿的气味会因为加热或者冷冻而变弱，所以很多人能够接受榴梿酥和榴梿的点心。如果想介绍你身边的人尝尝榴梿，现在最应季的恐怕，就是这个---------------- 榴梿冰淇淋
原料
榴梿肉 350g, 细砂糖 20g, 牛奶 300g, 鲜奶油（淡奶油） 200g
步骤
1将榴莲与牛奶，糖，混合打成泥。没有料理机也没事儿，放一个食品袋。压压烂
2鲜奶油打至如图的7分发。
3将鲜奶油和1的混合物，放入冰淇淋机。做成冰淇淋后放冰箱冷冻保存
4没有冰淇淋机也没关系，混合后，放入容器，冷冻2小时拿出来用勺子挖挖松。翻一遍。再冷冻。重复1次，基本也就达到口感啦~
小技巧
ps，这个配方没有蛋黄，鲜奶油量也不高。口感略清淡，其实有榴梿，味道太浓郁有点抢味。喜欢奶味浓郁的，可多加鲜奶油的量，减少牛奶哈。 如果你很懒的话..........请直接把榴梿冷冻.再拿出来啃.o(╯□╰)o~
