原料
吞拿鱼罐头肉 40克, 土豆 200克, 黄瓜 30克, 紫甘蓝 20克, 沙拉酱 2大勺
步骤
1土豆去皮，切成小块，用凉水多冲洗几次
2烧开水，将土豆放入锅中，煮8分钟左右至熟
3鱼肉从盒中取出放入小碗，后上蒸锅，锅开后蒸1分钟，取出沥去鱼汤，晾至微凉，将鱼肉掰碎。黄瓜切成片，紫甘蓝掰成小块
4煮熟的土豆倒入滤网，用凉水冲洗下，沥去水
5土豆倒入小盆中，撒少许盐、白胡椒粉拌匀
6放入黄瓜、紫甘蓝、沙拉酱拌匀
7放入一多半鱼肉，拌匀
8倒入盘中，将剩余的鱼肉撒到上面即可
小技巧
1、鱼肉先热一下的主要目的是为了去腥，凉的直接食用有点腥味噢。 2、土豆先加些调料拌一下味道会更香浓，但不要放多了，少许即可。
