简介
北京阴天下雨,空气中透著清新也透著寒冷
煎土豆沙拉,既有熟食又有生食,开始吃的时候还是温热的,太适合这个天气
原料
步骤
1土豆洗净上锅蒸熟,大概20分钟左右
2蒸好的土豆切块,去不去皮均可
3平底锅烧热,加少许油,把土豆和胡萝卜片煎到表面略焦
4生菜洗净,用手撕开,与煎好的土豆胡萝卜一起,加盐,黑胡椒粉,醋拌匀即可
小技巧
因为有了土豆,如果忙的时候可以不用吃主食,一道菜全部都包括
北京阴天下雨,空气中透著清新也透著寒冷
煎土豆沙拉,既有熟食又有生食,开始吃的时候还是温热的,太适合这个天气
1土豆洗净上锅蒸熟,大概20分钟左右
2蒸好的土豆切块,去不去皮均可
3平底锅烧热,加少许油,把土豆和胡萝卜片煎到表面略焦
4生菜洗净,用手撕开,与煎好的土豆胡萝卜一起,加盐,黑胡椒粉,醋拌匀即可
因为有了土豆,如果忙的时候可以不用吃主食,一道菜全部都包括