简介

简单版 可配华夫饼、松饼、冰淇淋、面包等等等等...酸酸甜甜的很好吃

原料

草莓 1斤, 细砂糖 130g

步骤

1草莓洗净后用厨房纸擦去表面水分，小刀去蒂然后对切。

2加入细砂糖。

3用刮刀兜底往上轻轻拌匀。

4盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2~3小时。

5烤箱预热220° 从冰箱取出草莓倒入无水无油的不粘烤盘内整理均匀。

6中上层、上下火烤20~30分钟，草莓汁水稍沸草莓变软变深即可。

7彻底冷却后装入密封瓶内冷藏保存。

小技巧

1.草莓一定要擦干水分，全程也不要见水喔。 2.拌草莓的糖的时候动作要轻，不要戳烂了草莓。 3.烤制时间根据自己的情况灵活掌握。