快手白酱意面

简介

方子来源:food tube ,由FoodForFun这个欢乐的萌字幕制作的,意面由两位生活在威尔士的意大利美女姐妹花完成。

我是起床前躺被窝看到的,看完了立马冲进厨房做了这道白汁意面!不错吃!真心快手!所以强烈推荐!

原料

意大利烟熏肉(没有,就用培根代替好了) 1条, 鸡蛋 1个, 意面 1把(方子里是两人份), 帕马森奶酪 30g, 淡奶油 50ml, 盐 少许, 黑胡椒 少许

步骤

1烧水煮面,煮面时间可以处理其他材料

2意大利熏肉(培根)切小丁,平底锅煎,无需给油,培根可煎的脆一些

3煎意大利熏肉(培根)时,鸡蛋打散,然后加入盐、黑胡椒,拌匀

4蛋液中加入淡奶油

5把磨好的帕玛森奶酪加进混合好的蛋奶液中,搅拌均匀,白酱汁就做好了!

6面差不多煮好,捞起,放入平底锅和培根翻炒(翻炒两三下即可)

7关键一步,调好的白酱汁再加入到意面之前,一定要关火,然后搅拌匀就好了

8装盘以后可再磨些帕玛森奶酪,味道会更浓郁。

小技巧

1.淡奶油可换成牛奶,减脂的朋友们,我自己就是,味道也不差 2.酱汁与意面拌匀时,锅子的火一定要关掉 3.视频中美女姐姐们喜欢用直筒面条,意面的种类可随自己喜欢。


相关菜谱

  • 白酱意面
  • 白酱意面
  • 快手意酱面
  • 快手意酱面
  • 白酱墨鱼意面
  • 焗白酱意面
  • 白酱海鲜意面
  • 海鲜白酱意面
  • 海鲜白酱意面
  • 白酱海鲜意面
  • 焗白酱意面
  • 白酱虾仁意面
  • 快手彩椒意酱意面
  • 快手意面
  • 快手意面
  • 白酱鲜虾意面
  • 油蛤白酱意面
  • 白酱意面 Pasta Alfredo
  • 简易版白酱意面
  • 低脂白酱意面
  • 白酱奶油蘑菇意面
  • 超简单白酱意面
  • 白酱芦笋鸡肉意面
  • 牛油果白酱意面
  • 快手宿舍蘑菇酱意面
  • 白酱意粉
  • 白酱意粉
  • 意面酱
  • Amigo的私房白酱意面
  • 最简单的白酱意面
  • 清新低脂白酱意面
  • 蒜香海鲜白酱意面
  • 白菇虾仁青酱意面
  • 奶油白酱火腿虾仁意面
  • 表白专用的白酱意面