番茄肉酱意大利面

原料

意大利面, 番茄, 番茄酱, 肉末, 洋葱, 盐、黑胡椒, 食用油、黄油, 料酒、淀粉

步骤

1意大利面沸水入锅,锅里加入盐,按面条包装的说明煮8-10分钟

2煮面时将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下,西红柿去皮切小块,洋葱切丁

3将下好的面条捞出,用食用油拌一下待用

4平底锅内下黄油融化

5下肉末炒至变色

6下洋葱炒软后加番茄块炒出汁

7倒入番茄酱继续炒入味

8将面条放入一起炒均匀入味,再加少许黑胡椒出锅

小技巧

拌面条的油最好用橄榄油,营养又健康;没有的话用色拉油代替也行


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