简介
鱼类和白葡萄酒很搭，吃的时候再配一杯白葡萄酒更好 用来烹饪的酒 品质不用太好
原料
鲑鱼, 白葡萄酒, 生抽, 蜂蜜, 柠檬, 海盐, 橄榄油, 淀粉, 水, 芦笋
步骤
1白葡萄酒 橄榄油 生抽 蜂蜜 柠檬汁 海盐 ，加一点水调匀
2鲑鱼段洗干净，去鳞，用厨房纸巾擦干，把步骤1中调好的酱汁淋在鲑鱼上，盖保鲜膜在冰箱中冷藏1小时以上
3芦笋取中段以上部分，洗净入沸水煮30秒，捞出入冰水保持颜色和口感，备用
4腌好的鲑鱼，入200度烤箱中层，烤4分钟，翻面刷蜂蜜再烤5分钟直到表面变色，鱼皮焦脆
5腌制鲑鱼的白葡萄酒酱汁，加一点淀粉调匀，入小锅小火熬煮至浓稠，作为淋酱
6搭配摆盘即可
