开始节食，食谱没提供具体做法，自己怎么简单怎么来。龙利鱼没有骨头，没有腥味，煎出来又嫩又滑，太好吃了！准备到装盘5分钟左右！
龙利鱼 120g, 牛油 5g, 盐 少许, 蒜头 两瓣
1龙利鱼洗净，两面稍稍拍点盐，蒜头稍稍用菜刀拍一下，容易入味。
2牛油放平底锅大火融化，放蒜头和鱼，两面煎熟，就好了！
1.不喜蒜头可不放，我喜欢牛油煎出来的蒜头特别香！ 2.超市里卖的龙利鱼都是一大块肉的，没有皮，完全不用担心把皮煎破这个问题！