下厨房的龙利鱼的菜谱不是清蒸，就是清淡，看起来总是觉得无味。试想一下，如果龙利鱼遇上了泡椒，就爽快了！
龙利鱼 2条, 泡椒 适量（如果泡椒辣的话，5-6根）, 泡姜 一个, 大蒜 3个, 料酒 适量, 酱油 适量, 青椒, 豆粉, 豆瓣
1将泡椒、大蒜、泡姜洗赶紧切碎（越碎越好）
2洗干净龙利鱼，切块，2厘米的大小。然后，给龙利鱼上豆粉。
3给青椒洗干净，切丝。
4烧热锅，放入泡椒、泡姜、大蒜、豆瓣，将佐料炒香香(╯▽╰)
5放入龙利鱼块，炒一下
6放入料酒和酱油
7放入青椒。先单独炒一下，再合着鱼炒。
8加小葱！起锅！