大豆蛋白是植物蛋白中唯一氨基酸组成接近人体需求，在补充蛋白质上与我们常喝的牛奶一样高效，另外，豆制品中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，不含胆固醇，对心血管健康非常有利。好处多多，适当增加每日三餐豆类制品的数量，对我们的身体健康有裨益。 讲半天，主要是为今天上的“水果豆腐昔”做铺垫，这道甜品，用的是内酯豆腐加时令水果，这内酯豆腐可媲美豆花的嫩滑，用它和水果一起搅打成如奶昔般口感的甜品，在春意盎然的下午喝上一杯，是很不错的选择哦。
1将桑葚去多蒂洗净，樱桃切小块
2内酯豆腐倒入料理机，放入三大匙蜂蜜
3倒入桑葚和樱桃粒
4料理机搅拌后即可，喝时挤上几滴柠檬汁，味道更好