快手椰奶布丁

简介

做木瓜椰奶冻的剩余做成的

原料

光明一只椰子牛乳饮品 250, 吉利丁粉 5克, 白砂糖 15克(可根据自己口味增加或减少), 樱桃 一颗

步骤

1将椰奶放入锅中小火加热,不断搅拌以免结块

2将准备好的白砂糖和吉利丁粉加入椰奶,继续小火加热直到吉利丁粉和白砂糖充分溶解。

3冷却到常温,倒入杯子或模具中

4放入冰箱冷藏3小时以上,拿出来点缀上自己喜欢的水果就好啦~

小技巧

1.小火加热 2.加热时一定要不停搅拌,以免椰奶和吉利丁结块 3.水果可以按自己喜好加,也可以在上面铺一层自制果酱在加水果


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