简介

水果可以按照个人喜好更换。新鲜的水果，丰富的色彩，冰爽的口感。这个夏季将冰激凌DIY到底。

原料

樱桃, 芒果, 新鲜柠檬汁, 酸奶, 淡奶油, 白砂糖

步骤

1将樱桃洗净去核后放入料理机，加2勺白砂糖，1.5勺柠檬汁打成泥倒入滤网。因为厚稠，用勺子在网内打圈，过滤后果泥会更细腻。

2将果泥倒入模具三分之一处，放入冰箱，冷冻3-4小时。

3将酸奶，淡奶油，2勺白砂糖和2勺柠檬混合搅拌均匀。从冰箱中取出模具倒入酸奶至模具的2/3处。插入木棍后放进冰箱继续冷冻3-4小时。

4将芒果去皮(家里没芒果了用的糖水黄桃)切小块放入料理机，加1勺白砂糖，1.5勺柠檬汁后打成泥，用滤网过滤一次后。将模具从冰箱中取出，倒满模具。冷藏一晚即可。