泰式特色中式改良
基围虾 8只, 洋葱 50g, 番茄 100g, 黄瓜 100g, 红咖喱酱 20g
1原料洗净备用
2虾过水去头,番茄黄瓜切块,洋葱切条
3锅烧热,加油,加洋葱翻炒
4加番茄,继续翻炒
5加黄瓜,虾,翻炒
6加半碗水,中火
7加红咖喱酱,搅拌,小火收汁
8添饭,装盘,开动
红咖喱酱够于泰国BIG C超市