简介
130811,花9.9买了一个新煎锅,然后就“处女做”了一煎虾~
原料
基围虾 一斤, 油 少许, 盐 少许, 黑胡椒 少许
步骤
1基围虾去须(我偷懒没去虾线)洗净,每个用剪刀剪两下,控干水分。
2煎锅内入少许油,油热时调中火,加入基围虾每面煎2分钟,然后加入少许盐和黑胡椒,大火翻炒一分钟,即可。
小技巧
一斤虾蛮多的,分几次煎火候比较好。
130811,花9.9买了一个新煎锅,然后就“处女做”了一煎虾~
基围虾 一斤, 油 少许, 盐 少许, 黑胡椒 少许
1基围虾去须(我偷懒没去虾线)洗净,每个用剪刀剪两下,控干水分。
2煎锅内入少许油,油热时调中火,加入基围虾每面煎2分钟,然后加入少许盐和黑胡椒,大火翻炒一分钟,即可。
一斤虾蛮多的,分几次煎火候比较好。