过年从福建带回来的墨鱼一直没吃，还有厦门买的超甜香的干贝，准备动手了！
墨鱼 2, 鲜基围虾 50G, 干贝 若干, 葱姜
1干贝/鱿鱼泡发
2基围虾炒水备用
3先煮干贝和墨鱼，下米，大火转小火，再转大火收水，最后下基围虾。给姜丝，撒葱花。
干贝和墨鱼先冲一边洗净，再泡发用的水不要倒掉，直接用来煮粥！很甜香。本来准备将基围虾去头，发现新鲜的不去头很鲜且不腥。特别将活虾先用水烫了下备用。