红烧基围虾 （苏式） 0

简介

这几天爱吃虾。一来是做起来简单，二来是营养也足够。

原料

基围虾 300G, 蒜泥 3瓣, 生抽 2 匙, 鲜酱油 1 匙, 糖 0.5 匙, 葱花, 水

步骤

1油锅爆香蒜泥，入基围虾

2翻炒，颜色变红后加酱油

3翻炒，加糖，入葱花

4翻炒，加水

5三五分钟左右，（自己掌握，不要太久。太久了虾会老，壳没有回缩）

6入盘，撒葱花

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