番茄小龙虾

简介

怕吃辣上火长痘痘滴同学,可以尝试下番茄小龙虾。 味儿够浓,会吃到嘬手指的地步。

原料

小龙虾, 西红柿, 洋葱, 香菜, 盐, 黑胡椒粉, 料酒

步骤

1洋葱切碎

2炒锅油加热倒入洋葱碎

3撒入盐

4撒入黑胡椒粉,翻炒至洋葱变蔫

5倒入清洗干净的小龙虾,翻炒几下

6多撒入些料酒,翻炒均匀

7西红柿切丁

8西红柿丁倒入锅里翻炒均匀

9盖上锅盖焖10分钟

10出锅前撒上香菜碎即可

小技巧

1.多放点料酒,喜欢黑胡椒味道的也可多放些。 2.最后西红柿丁炖烂才会入味。


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