麻辣小龙虾 0

简介

简直停不下来

原料

新鲜小龙虾, 葱姜蒜, 桂皮, 八角, 花椒, 干辣椒, 小茴香(孜然), 豆瓣

步骤

1小龙虾洗净过水

2蒜切块葱切段姜切片

3热锅倒油炒香豆瓣酱然后倒入所有调料继续炒香,加入小龙虾,少许生抽和糖,加入水与小龙虾齐平,加入盐调味,8分钟就可起锅

小技巧

如果家中有火锅麻辣烫或者大盘鸡底料也可以加入一起炒香味道会更好,想更入味可让小龙虾在汤中多泡一会

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