养颜滋补,关键是好喝。 3人份
桃胶 12粒, 梨 1个, 蔓越莓 30g, 银耳 1大朵, 冰糖 30g, 冷水 2.5L
1桃胶冷水泡12-24小时
2银耳温水泡30-60分钟
3好大一朵超可爱 哈哈,泡软后撕成小朵待用
4然后加入梨、苹果、火龙果等任意一样来调味。我用了梨润肺,切成小块。
5准备好冰糖蔓越莓,将冰糖以外的所有食材放入砂锅加入2.5L冷水
6先用大火糖水煮开,然后调成小火炖六十分钟
7快出锅前加入冰糖,如果是那种大块的冰糖可以提前一些时候加。
8然后就可以享用啦,冰镇热饮都好!
桃胶煮的时间不要超过3小时,化了就没口感了嗯。