大杏仁水果沙拉

简介

再有几天就十一长假了,有旅行计划的要早早开始行动了,打点行装到日子就出发。无论是沿途遇到的三五好友,还是利用假期打算一聚的朋友,除了大家在一起轻松的八卦,还要有的就是人人都爱的美食了。不用像婚礼宴席那么繁复,只要是合胃口的准备几道菜就足矣,而大朋友跟小朋友都喜爱的美味小食,一定也少不了,今天这款大杏仁水果沙拉,就权当抛砖引玉吧,如果你有更好的创意,记得尽兴发挥DIY起来,别错过有一帮朋友品鉴的好时机

原料

时令水果 共计500克, 大杏仁 50克, 沙拉酱 2勺

步骤

1分享一个切火龙果的窍门,先对切开,然后横竖交叉切几刀,再向上推,果肉就自然跟皮分离了

2水果去皮切块,装入盆中

3加入大杏仁,按个人口味调入沙拉酱

4建议沙拉酱最好浇上,吃的时候再拌匀,这样不会太腻口

小技巧

水果中含维生素C较多,还含有一定量的有机酸,如苹果酸、枸橼酸等,能刺激胃液,促进消化,利水消肿;美国大杏仁含有丰富的高纤维、维生素B族、维生素E及人体必需的矿物元素等,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥等作用。


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