冬天里吃水果有点困难,因为水果太凉。所以想了个方法吃热水果。
苹果 半个, 梨 一个, 西米 适量, 火龙果 半个, 红枣 若干个, 随意水果 适量, 哈密瓜 适量
1原料准备。
2煮西米。一定要等水开后下西米,先煮到只剩中间一点白,然后关火闷到透明。煮的时候要时不时的搅一搅,防止粘锅底。
3煮西米的时候可以准备水果了,全切丁即可。苹果煮后会酸,建议少放。红枣越煮越甜,可以多放点。
4西米透明后,开火把水果全部放进去,糖按个人喜好可加也可不加。梨和红枣可以再闷的时候就先放进去,因为梨不容易煮软,红枣煮的时间长会更香更甜。苹果等煮的时间不宜长。
5水开后即可出锅。
6冬日暖心水果盛宴。