原料

蒜苔, 土豆

步骤

1蒜苔切段，洗一下，土豆去皮，切成条

2过倒油，八分开，后把土豆条倒下去，过油，好后盛出，备用！

3倒出多余油，下蒜苔段，加盐，酱油，翻炒，炒至表面崩皮后到入土豆条，在翻炒几下出锅(本人炒菜不放鸡精，酱油的味道足以，有利于身体健康)