我们达拉特旗的一道家常菜,一般在冬天的晚上吃,就著馒头,暖暖的
粉条 肉丝 西红柿半个 葱姜 酱油 盐 韭菜 土豆丝
肉丝加少许油炒至变色
加葱姜翻炒
加西红柿翻炒后加盐、酱油调味
喜欢辣椒的童鞋可以依自己口味加辣椒
加水煮开后下土豆丝和粉条
煮熟起锅前放韭菜段儿
上图是没有韭菜用蒜苔代替
粉条最好选鲜粉条,干的不好煮