蒜薹肉渣卷饼 0

原料

蒜薹 300g, 猪颈背肉 200g, 春饼 几张, 盐, 老抽, 生抽, 黑胡椒粉, 淀粉

步骤

1蒜薹洗净切碎,猪肉切丁,加老抽、生抽、黑胡椒粉、少许淀粉拌匀腌制30分钟

2锅里热油,加葱姜炝锅,倒入肉丁翻炒至变色,加入蒜薹翻炒2-3分钟,放盐出锅即可

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