南瓜一块，猪蹄一个，盐，味精，姜片
1.猪蹄治净后斩成小块飞水 2.南瓜去皮洗净，切成小块 3.将南瓜和猪蹄一起放入砂锅中 4.放入几片姜 5.加适量清水，大火煮沸后，改小火炖烂 6.加入盐，味精调味即可